Un goûter fruité et rafraîchissant

L’été est là, le soleil brille, il est temps de se rafraîchir les babines ! Alors voici 3 recettes pour un goûter sain, frais, fruité et coloré pour petits et grands ! Et pour les petits réfractaires aux fruits, cette version devrait leur plaire 😉 .

Des glaces « maison » sur bâtonnet

Que des ingrédients sains pour ces recettes et facilité de préparation en prime, il n’y a plus de raison de s’en priver 🙂 .

Pour les différentes préparations, il vous faudra des moules à glace et des bâtonnets en bois.

#1 Glace au yaourt, à la banane et aux fraisesglace banane fraise

Ingrédients (pour 4 petites glaces)
  • Un yaourt nature
  • 2 bananes
  • Quelques fraises
  • Sucre de canne (quantité selon votre goût)
Préparation
  • Mixer le yaourt, les bananes et le sucre de canne.
  • Ecraser grossièrement les fraises.
  • Ajouter les fraises à la préparation à base de yaourt et mélanger.
  • Remplir les moules à glace avec la préparation et y glisser le bâtonnet.
  • Mettre au congélateur 4h.
  • Démouler et déguster 😉 .

Astuce : le yaourt peut être remplacé par du lait de coco.


#2 Glace à la mangue et aux fraisesglace mangue fraise

Ingrédients (pour 4 petites glaces)
  • 1 mangue mûre
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • Quelques fraises
  • Sucre vanillé
Préparation
  • Eplucher la mangue et réaliser une purée de mangue à l’aide du mixer.
  • Y ajouter les quelques gouttes de jus de citron et mélanger.
  • Remplir les moules à glace de cette purée de mangue en laissant une réserve pour la seconde couche, ajouter le bâtonnet et mettre au congélateur 2h.
  • Pendant ce temps, écraser les fraises et y ajouter le sucre vanillé.
  • Une fois le temps écoulé, ajouter les fraises écrasées sur la couche de purée de mangue.
  • Remettre au congélateur pendant 4h.
  • Démouler et se régaler 😉 .

#3 Glace à la pastèque et au sirop de mentheglace pasteque menthe

Ingrédients (pour 4 petites glaces)
  • Quelques morceaux de pastèque
  • Quelques fraises
  • Quelques groseilles
  • De la menthe fraîche ciselée
  • Du sirop de menthe
  • Du sucre (quantité selon votre goût)
Préparation
  • Mixer les morceaux de pastèque, les fraises et les groseilles.
  • Ajouter la menthe ciselée et le sucre, mélanger.
  • Verser la préparation dans les moules à glace, en laissant une réserve pour la seconde couche et ajouter le bâtonnet.
  • Réserver au congélateur.
  • Une fois que la préparation est bien gelée, ajouter le sirop de menthe dilué dans l’eau.
  • Remettre au congélateur 4h.
  • Démouler et savourer 😉 .

Et vous, vous avez des recettes fétiches ?


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11 commentaires

    • Laurélie Répondre

      <3 Ici, les enfants ont adoré celle au yaourt, et j'ai eu un penchant pour celle à la mangue ;)

  1. miam mon petiot devrait adorer ces nouvelles recettes! je lui en fais souvent en été! mais d’ailleurs je n’ai jamais tester avec mes yaourts maison, il faut que je tente!
    merci pour ces idées
    a bientôt

    • Laurélie Répondre

      Oh oui avec des yaourts maison ça doit être encore meilleur ! 😉
      Merci pour ton commentaire ! A bientôt 🙂

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