Un gâteau au chocolat super moelleux !

Youpiiie ! Demain, c’est mercredi ! Voilà une idée de goûter qui ravira les papilles des petits et des grands : un gâteau au chocolat garanti super moelleux !

Et quand on sait que le chocolat est un dopeur d’endorphines, qu’il fait barrière au stress et qu’il nous procure une sensation de plaisir, pourquoi s’en priver ?

Allez, on s’en met plein les babines ? C’est par ici… 🙂gateau ou muffin au chocolat rapide

Recette du gâteau au chocolat super moelleux

Pour les fans de chocolat, c’est carrément un délice ! Et en plus, il est facile à réaliser 🙂 .

Ingrédients
(6/7 personnes)

125g de chocolat noir

125g de beurre
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
40g de farine
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat noir.
  • Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Tout en fouettant, ajouter un à un les œufs.
  • Ajouter le chocolat fondu, mélanger et terminer par la farine.
  • Verser la préparation dans le moule à gâteau (+/- 20 cm de long) et enfourner pendant une vingtaine de minutes (le centre doit être encore un peu coulant).
  • Laisser refroidir avant de démouler.
  • Servir et déguster 😉 .

 

Bon appétit !

gateau moelleuxau chocolat facile


Trucs et astuces :

  • Vous pouvez aussi le manger le lendemain : la croûte sera croustillante et le coeur fondant… Mmmmh tout aussi bon !
  • Vous pouvez le faire cuire dans des caissettes à cupcakes, pour présenter, c’est plus rigolo ! Faites juste attention à la cuisson qui va du coup un peu plus vite…
  • Vous pouvez le servir avec une boule de glace ou de la crème anglaise.

Prêtes ? Pâtissez 😉

 

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